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美食

【肉食记】板腱三部曲——原切简餐
【肉食记】板腱三部曲——原切简餐
趁着国庆空闲,继续我们的肉食之旅这次带来的是板腱,一个大家都不陌生的部位价格相对较低,肉质鲜嫩,唯一的缺点就是中间有条贯穿的筋膜(下期会分享去除的办法)本期带来的是原切简餐煎M5板腱,配上蒜蓉面包和混合 ...
分类: ?? 2019-10-5 09:38
【蒙特利尔】历史悠久的老牌牛排店Moishes
【蒙特利尔】历史悠久的老牌牛排店Moishes
九月初的蒙特利尔秋高气爽,又恰逢女神有空,遂决定去拔草这间让我心心念了5年之久的的餐厅,发出来分享一下 料理类型:西餐牛排 地址:3961 St Laurent Blvd, Montreal, Quebec H2W 1Y4 先介绍一下餐厅: Moishe ...
分类: ?? 2019-9-29 13:25
【曼谷】Sühring&GAA
【曼谷】Sühring&GAA
刚好有个小假期休息一下,本来是冲着gaggan主厨要走了,想去试一下,一共约了三家,没想到约好的时间因为特殊原因被cancel了,只能去剩下的两家聊以自慰,发出来分享一下 第一天去的GAA,也就是gaggan的副牌,是副 ...
分类: ?? 2019-9-19 08:29
[京都]焼肉ダイニング 甲
[京都]焼肉ダイニング 甲
9月初才从日本回来,这次去日本行程都在关西地区大阪,京都,天桥立,城崎。去之前就早早计划好了要吃一顿烤肉来一本满足。 于是在京都暴走一天后,点开了google地图,找到就在附近的这家烤肉。 走到店门口已经是 ...
分类: ?? 2019-9-19 08:27
[北京]大董烤鸭(华贸店)
[北京]大董烤鸭(华贸店)
第一次吃大董是在十年前了,公司接待荷兰的几个老外,当时印象最深的一道菜是蓝莓山药,简直是我吃过最好吃的蓝莓山药,其他吃的什么早已忘记,但大董的名声在烤鸭届、甚至中国餐饮界还是有一定号召力的。 这次中 ...
分类: ?? 2019-9-18 08:18
【布宜诺斯艾利斯】足球&烤肉-La Brigada一分熟烤肉店
【布宜诺斯艾利斯】足球&烤肉-La Brigada一分熟烤肉店
前言 La Brigada烤肉店,位于布宜诺斯艾利斯的San Telmo老城区,成立于1992年的它并不是一家百年老字号。但在这二十几年间,这家餐馆慢慢被它的老板Hugo Echevarrieta打造成极具阿根廷风味的烤肉馆,不管是文化上还 ...
分类: ?? 2019-9-17 08:33
[上海]玉华饮食店
[上海]玉华饮食店
料理类型:小吃点心 店址:上海市长宁区茅台路321号近芙蓉江路 是否有停车:有 本来大家都知道最近我是在刷西式早餐的,都刷到第11家了,但是...勒么桑居然来了家几乎就在我家门口,但是居然册那我一直都不知道的,这么一 ...
分类: ?? 2019-9-14 23:25
[杭州]孔雀(万象城)--高颜值川菜餐厅
[杭州]孔雀(万象城)--高颜值川菜餐厅
前几周在万象城等人时看到西西弗书店隔壁的孔雀川菜,门头还蛮好看的, 就想着啥时候来吃一顿, 于是提前一天约了**姐Y一起。。 Y和她男友C是杭州上海异地恋,每周来回奔波,我特意挑了个周二,以为可以避开情侣相 ...
分类: ?? 2019-9-12 08:12
[绍兴]朋友心血来潮搞了个私房菜--试菜记
[绍兴]朋友心血来潮搞了个私房菜--试菜记
和服装行业的Mary姐多年邻居, 她的先生在中央空调地暖及新风行业摸爬滚打多年, 夫妻两个家境殷实小有所成。 前几天Mary姐突然相约,说在郊区即将落成的高铁站外搞了一间二楼的商铺做私房菜, 先请我们一群相识多 ...
分类: ?? 2019-9-9 08:11
[上海]Funk & Kale(安福路佰舍)
[上海]Funk & Kale(安福路佰舍)
料理类型:西式咖啡/简餐 店址:上海市徐汇区安福路322号11幢1楼101102-2B室 是否有停车:有 西式早餐第11刷,这家店周围其实已经刷过好几轮了,唯独这家店,简直就是漏网之鱼~早晨8点开始营业,门口路边就有停车位一排,但 ...
分类: ?? 2019-9-4 20:50
【上海】四如春,蛮好的!
【上海】四如春,蛮好的!
前几天去了进贤路上对 心乐面馆,体感极差! 店里各类气吞山河的标语、视频。蟹粉面覆金箔反复播着,对沪式高级有着较大误会。 也许假装在金泽的小确幸可以骗骗巴子,而上海本地人大概率不会碰的。 门口站满提 ...
分类: ?? 2019-9-1 16:19
[日本关东] [6家店] 7月东京赏味之旅
[日本关东] [6家店] 7月东京赏味之旅
前言 七月中旬安排一次东京8日7晚的自由行。行程非常简单,除了一天Disney sea和一天镰仓以外,其余都在东京市区内。 之前按照农村包围城市的策略,来日本玩了4次,第五次我们终于挺进了日本的核心地段。早早的预订 ...
分类: ?? 2019-8-26 09:27
【西班牙】全世界最古老的餐厅-马德里Restaurante Sobrino de Botín ...
【西班牙】全世界最古老的餐厅-马德里Restaurante Sobrino de Botín ...
Restaurante Botin 餐厅介绍 建于1725年,餐厅本身就是景点和博物馆,店内装饰颇有历史厚重感,据说是海明威经常去的餐厅。 特色美食 烤乳猪 , 西班牙冷汤 , sangria , 蜜瓜ham , 波丁沙拉 本次来西班牙,行程比 ...
分类: ?? 2019-8-12 09:26
酒鬼wannabe —— 同志们 водка ура!吨吨吨 缓慢更新
酒鬼wannabe —— 同志们 водка ура!吨吨吨 缓慢更新
晚上做事易疲惫。对烟鬼来说,指头上夹根香烟能缓解倦意,奈何我不爱烟草。 前阵子边干活边吃了很多零食,感觉不健康。某日喝了口酒,竟然冒出来些许灵感——因此立即决定把零食换成liquor。 从老家偷拿了老爹几瓶 ...
分类: ?? 2019-7-22 10:36
【东京】?寿司:带着江户前寿司厚重历史的老店
【东京】?寿司:带着江户前寿司厚重历史的老店
前言 在日本这个资源匮乏的弹丸之地,拥有着数量惊人的长寿企业,百年企业的数目世界最多;放眼餐饮业界,也是百年老店云集。寿司作为日本料理中最为世人所知的食物,百年老店的身影从不缺席。由于女王事务繁忙,所 ...
分类: ?? 2019-7-15 08:03

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